“我靠,这么大的力气?”
金珠一踉跄,再次扯住猪尾巴,使劲向上提,一边冲着关小姐大叫:“过来帮忙,快呀!”
关小姐战战兢兢,却不敢下手,也不知道从哪里下手。
三个人跟着大肥猪在院子里打转,折腾半天,也没把大肥猪放倒。
美娟笑道:“子良你不行,还是让钟大爷上吧!”
钟大爷也大笑:“子良村长,平时不是很牛逼吗,恨天无把恨地无环,横推八马倒,倒拽九牛回,怎么就放不倒一头猪啊?”
“不是我不行,是后面的人不懂配合啊!”
华子良不认输,叫道:“金珠,你过来抓耳朵,我从后面抓尾巴!”
金珠松了手,上前抓住猪耳朵。
华子良换到后面,右手抓住猪尾巴,左手抓住一只猪后腿,然后右手向下一按,左手向外一提。
金珠也同时发力,师徒合作,终于将大肥猪掀翻在地!
“不错不错!”
钟大爷上前,接替了金珠。
大家一起帮忙,将大肥猪抬上宽阔的长凳,横担起来。
钟大爷屈起一条腿,垫在猪头下方,一手抓耳朵,一手死死扳住猪下颚,使之不能张口咬人,然后问道:“子良,是不是你放血?”
华子良在后面抓着猪腿,抽不开身,冲着关小姐努嘴:“关小姐,上!”
关小姐手提杀猪刀,战战兢兢,捅了好几下,也没捅进去!
“这是怎么回事,刀子不快啊!”
“使劲啊,不使劲怎么捅进去?手抓稳了,斜着捅,把刀头全部捅进去!”
钟大爷叫道。
“我帮你!”
金珠从身后抱住了关小姐,握着她的手,一刀捅了进去!
噗!
拔刀而出的瞬间,鲜血随即喷涌而来。
王慧端着脸盆去接猪血,被喷了一头一脸,众人哈哈大笑。
“我的衣服啊……”王慧欲哭无泪。
“这可不怪我,只怪她们下刀不准,扫断了猪的气管,所以有血沫喷出来。”钟大爷推脱责任。
“王慧别哭,等会儿多分你半斤猪肉。”美娟笑道。
“多谢嫂子,半斤猪肉,够我吃一顿了,不亏。”王慧又嘻嘻一笑。
不多久,猪血出尽,大肥猪也不再挣扎。
大家把大肥猪抬进烫猪大盆里,拉绳子晃动,一边添加热水。
钟大爷夫妻俩是职业的,动作麻利,很快收拾了猪毛,把大肥猪抬上操作架,下猪头,开膛破肚,收拾内脏。
美娟吩咐王慧:“王慧,先把猪肝猪腰子猪心肺送回去,让厨房爆炒猪肝、爆炒腰花,心肺收拾好红烧,对了……还有猪头,拿回去炖汤……还有猪血,烧大白菜……”
吃饭的人多,做饭就要提前准备。
今晚上,是按照两桌准备的。
仅仅医疗室成员,就满满一桌了,家里还有老妈和两个大姑姐,再加上钟大爷夫妇,一桌坐不下。