时间很快就过去了，快要接近晌午的时候，听风酒楼门口突然冲进来一批人，蒙着面，手里都拿着长短不一的木棒，这群人进门后，二话不说，上来就开砸，从门口一直砸到最里面，这些人在砸的时候，却没有一个人在讲话，就像是在做某种工作，也没有伤到一个人。
这批人中领头的那个人很有特点，就是胖，非常胖，走路都呼扇呼扇的。这批人每砸一个桌子，这胖子就会皱一下眉，又好像在算记着什么。就这么一路砸下去，所有的桌子都被砸烂了，椅子都被推倒了，整个酒楼很快就变成一片狼藉，简直有些惨不忍睹。这批人砸完之后，看了一眼领头的胖子，就安静的撤离了，整个过程相当有秩序，而上午当班的二掌柜安平，一直在包厢里玩着手机没有露面。
等这批人撤离后，安平才迈着小方步从里面走了出来，很从容的叫过一个早就在那里等候他的伙计，吩咐道，“报官。报转运使长官。”说完就再也没有说别的，而是走到酒楼门口，把酒楼的幌子拿了下来，随手把店门关上，锁好。然后就又回到包厢里玩他的手机游戏去了，这手机当然是项清溪送给他的，他和胖掌柜人手一个。
很快，其他伙计陆续的拿出一些上次装修时，项清溪提供的喷绘布。把酒楼大门围了起来，喷绘布上面早被胖掌柜请人写的一些大字，“本店遭遇匪徒袭击，现重新装修。”然后清风大酒楼隆重开业，除提供和本酒楼一样美味的蔬菜之外，还提供鲜美可口的现杀活鱼以及清风大酒楼特有的瓶装可乐，欢迎光临。”
这个清风大酒楼是项清溪和听风酒楼胖掌柜筹划多时的项目，里面有很多现代化的气息，比如用电瓶带动的音乐音箱和一些小的彩灯，再比如玻璃砖制作的走廊，那是相当的美轮美奂，而那些可以旋转的玻璃台面都不用说，加上前一阵项清溪把活鱼引入到神珠后发现，这些鱼不但味美可口，而且还能让人吃完之后神清气爽。本来项清溪想把这个活鱼项目在真源州以及周边城市推广，不过被商业头脑灵活的胖掌柜阻止了。
胖掌柜为什么会阻止呢？他是这样分析的，一来，怕项清溪把活鱼推广出去影响听风酒楼的生意。二来，把鱼按条卖出去的利益根本无法最大化。
商量下来的结果就是建立一个品牌酒楼，由胖掌柜出资筹办场地以及人员招聘，装修由项清溪负责，而项清溪的活鱼和蔬菜只出售给清风酒楼，两人各占清风酒楼一半股份，虽然胖掌柜不知道什么是股份，但利益均分还是可以明白的，不过这里并不包括瓶装可乐的销售，瓶装可乐的销售是按一成佣金的方式独家代理给胖掌柜。
项清溪还打算弄一台发电机进来，但考虑油的问题太过麻烦，就暂时搁置了。本来清风大酒楼什么时候开张还没定下来，但这听风酒楼的被砸可是个大新闻，胖掌柜迅速捕捉到了这里的商机，所以借这个大新闻之际，推出了清风酒楼，加上项清溪提供的鱼和蔬菜，新开业的清风大酒楼想不火都难啊。
宋清廉听到店伙计的报告后，对李胖子这事处理的相当满意，一想到赵合燕那曼妙身躯，心里就一阵火热，迫不及待的命人准备官轿直接前往长庆楼。
赵长庆也早早得知听风酒楼被砸的消息，虽然没有看到李大胖子那焦急的神态，心里有些遗憾，但这听风酒楼被砸着实让他兴奋了一把。可是后来传回的消息就让他的脸有些阴沉，怎么有种被算计的感觉呢。清风大酒楼？这又是什么，怎么从没听说过，只知道前一阵有人租下关东古巷最大的商铺，关东十六号，这个商铺还兼并了周围几个商铺后，就一直被一种像布不是布的东西围着装修，没有人知道里面到底是要干什么，怎么就成了清风大酒楼了呢？这真是按下葫芦起来瓢啊。
赵长庆正在那里郁闷的时候，有人来报说，“转运使宋清廉大人到。”无奈之下，只好硬着头皮强颜欢笑的出门迎接，“哎，宋大人来了，里面请。”说起话来，都有些显的语气不足。
宋清廉看了一眼赵长庆那苦闷的脸后，便打消了进去的念头说道，“我不进去了，你去把你妹妹赵合燕请出来就行了。”说完转身进了官轿不再出来。
赵长庆心里这个气啊，“这是什么人啊，每个月上供那么多银子不说，还一点面子都不给，真是个白眼狼。”当然这些话只能心里想想，嘴上却不敢说，忙走上几步在官轿跟前笑着说，“宋大人，舍妹还在梳洗打扮，要不我一会儿命人给大人送到府上去？”
这话音未落，就感觉这地咚咚的抖动起来，他抬头一看，李大胖子正呼扇呼扇的远远的走过来，这人还没到，声音先传过来了，“哎呀，呵呵，清风大酒楼开张，赵兄不过去尝尝吗？”
赵长庆这时就突然想不明白了，李大胖子酒楼被砸还有闲情逸致去尝尝鲜？不行，得揭揭他的痛处，“呦，这不是李大兄弟吗，听说李大兄弟的酒楼被砸，也不知道是什么人干的？”
“哼，看来赵兄的消息很灵通嘛，那赵兄可否知道是些什么人干的呢？”李胖子咚咚走过来后，瞪了一眼赵长庆，便瓮声瓮气的说道。
“哦，愚兄这就不知道了，那你查出些什么眉目了吗？”赵长庆一抱膀子，笑咪咪的说道，还看了看宋清廉的官轿，也不知心里在想些什么。
“没事，我已经报官了，我们百姓不是还有宋大人给咱们撑腰嘛，慢慢查，总会知道真相的。”李胖子白眼一翻，然后才看清宋清廉的官轿停在这里，便走了过来，大声说道，“宋大人可在里面？”
“李胖子？何事啊？”宋清廉这个时候不太想同时和这两个掌柜见面。
“是这样的，清风大酒楼刚刚开张，听说那里的鱼非常不错，想请宋大人一道过去尝尝？”李胖子再弯了弯腰笑着说道，当然，这胖子的腰再弯也还是那样。
“哦，有鱼？那好啊，一道去，那个长庆兄，回头你让人把合燕送到我府上去，起轿。”宋清廉还有一个爱好，就是特别爱吃鱼，爱到着迷的程度。