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第二百一十六章 : 二人相见(1 / 2)

孙乐看到纸上的内容,不由得诧异,简言意骇,却字字句句都点名重点,特别是她的基本判断,他从来没有见过能把这经脉具体到哪一络脉上面的!

田三七没有理会孙乐诧异的表情,她将药方子写在第二张纸上,快速且准确,她吹了吹上面的墨迹,将纸递过去,“孙掌柜,我不敢保证一定有用,但是这是基于我自个儿的判断,这是第一次用药,为期一个月,一个月后复诊,换药方。”

孙乐看到她这么快就把药方子准备好,脸上的表情从诧异变成惊疑,饶是他和清苑,都没有可能这么快就把药方子确定下来,更何况还是他这样的十年顽疾。

在他错愕的时候,她觉得要不再搭配上药膳,这样效果会好很多,或许不同一个月病情就会有所好转……想到我这里,田三七在另一张纸上“唰唰唰”的下笔,没有丝毫停顿。

“柿子,也就是西红柿,性微寒,和冬瓜一样,有清热养胃的功效,丝瓜能使血液变畅通,食用时可加入葱姜鸡肉,孙掌柜切记不可多时,食用的时候多添加生姜中和……”

“呃?你说的这是……让我注意如何饮食?”孙乐错愕,他听

不懂她怎么突然跟他说这个。

“是我手中这四道药膳方子,有辅助作用,但是切记不可贪食,我会给你标明多久吃一次。”田三七头也不抬的回答,一张纸一道方子,她现在写到了第三道药膳方子。

孙乐听到“药膳”二字的时候,嘴巴微张,看到上面的内容时,嘴巴猛然睁大,瞳孔剧烈收缩,语气激动,“你……你竟然会药膳?!”

“嗯!”田三七点点头,看了一眼桌上的方子,同时知道他拿的是哪道房子,随即说道:“孙掌柜,你手上拿的是西红柿炒豆腐,其中的用料除了西红柿和豆腐,还需要加鸡肉,鸡蛋,以及葱,这温寒搭配,不会影响到你的病。”

孙乐已经呆若木鸡了,他捻着手上的药膳方子看了许久。

这西红柿炒豆腐是把西红柿去蒂洗干净切开,然后将鸡肉撕成丝状,最后把豆腐设成小块,葱切成段,鸡蛋则打在碗里备用,首先是要将葱,鸡肉炒得差不多的时候再放西红柿,最后加入豆腐,烧开之后添加调料,最后再搅拌均匀即可。

田三七将四道药膳方子写下来,她检查了一遍,发现没有什么问题之后将剩下的三张方子递过

去,并说道:“一共是四个方子,做法我都写在上面了,除了这西红柿炒豆腐,还有丝瓜面线汤、绿豆南瓜汤和这冬瓜荤素结合。”

丝瓜面线汤里面不仅有丝瓜,还有鸡肉,以及干蘑菇,是将丝瓜去皮,然后切片,鸡肉切丝腌制,再用把干蘑菇泡好切丝,将鸡肉炒变色后再放入蘑菇丝瓜翻炒,加水将丝瓜煮得差不多的时候再把面线放进去。

这其中最麻烦的就是冬瓜荤素搭配这道菜,除了冬瓜,还需要肉馅,慈姑,竹笋,干蘑菇和葱姜,冬瓜去皮去籽完整的先煮一炷香,随后沥水备用,再将慈姑和竹笋干蘑菇切碎,把肉馅腌制,随后将肉馅混合切碎的慈姑竹笋干蘑菇,放入冬瓜囊中,再蒸熟,淋上酱汁。

最后一个事绿豆南瓜汤,比前三道菜都简单,只需要绿豆、南瓜和盐巴即可,绿豆先煮开,然后南瓜去皮切块放入绿豆中一起煮沸,直到绿豆彻底开了,添加盐调味即可。

不过这里面都要添加少量的药材,不然这效果不能完全呈现出来……