嗯…当归生地烧狼肉……首先要把狼肉给炒到干,然后捞起来再放葱姜蒜末下去爆炒,紧接着加水,把当归生地丢进去一块煮二刻钟,最后再用芡粉勾芡,然后起锅……
田三七翻看脑海中的食谱,但是她发现这里除了盐,连油都没有,所以不可能完全按照食谱上来,只能粗略做个大概模样。
紧接着,她开始动手做第一道菜!
因为灶台很久没人用,
现在凝聚一股湿气,无论她怎么点柴火,总是很难着。
这一折腾下来,菜还没开始炒,她就已经累得满头大汗。
“我来吧!”葛根看到她这笨手笨脚的模样,淡淡开口,随后走进来。
“呃?你来?你……能行吗?”田三七怀疑的目光看着他。
“……”葛根无语,男人能说不行吗?!
然而也不知道是不是灶王爷在跟田三七作对,葛根只要一点火就着,还要多旺有多旺。
“……”田三七看着那火,整个人麻痹了,心中哀嚎:这什么情况,他怎么就能点着?!
“不是要做饭吗?”葛根轻飘飘看了她一眼,做饭不好好做,在这里发呆做什么!
“哦哦,那你帮我看火!”田三七反应过来,赶紧将自己的食材端到灶台边。
没有油的她只能把狼身上油脂多一点的地方切下来当油,然后放盐放狼肉进去炒。
一心扑在做饭上面的田三七丝毫没有注意到葛根一直歪斜脑袋看她认真的模样。
这丫头虽然长得不怎样,但是这眼睛和小嘴挺好看的。
也不知道是不是这丫头现在能吃上饭菜的缘故,她的脸慢慢长开,五官也变化不少……
田三七起锅的时候,
猛然瞥见他直勾勾的眼神,她心里一慌,趁他没发现自己看到他的目光的时候移开视线,紧接着就是第二饭菜。
银耳蘑菇炖狼肉,这做法很简单,说白了不用食谱她也会,只不过食谱很大的作用就是让她知道这些菜的作用都在哪里。
将银耳蘑菇洗干净备用,然后先炒一遍狼肉,再放水进去,加上银耳蘑菇一块儿炖。
顿时香味扑鼻而来,不过只有盐,达不到食谱上说的味道香浓,让人一闻便想吃。
这里面其实还要放酒下去一块炖,只可惜啊,没有酒!
紧接着,第三道菜是黑木耳炒狼肉,不用什么技术含量,只要掌味道和时间即可,不能炒太久,会硬,也不能太快,会不熟!
第四道菜很简单,辣椒炒竹笋,然而在她炒的时候,辣椒的辣味呛得他们两个人都受不了。
“咳咳咳!”田三七眼睛挤满呛出来的泪水,她看着坐在灶台边装作若无其事,其实已经红了脸的葛根,说道:“葛根,你先出去吧,这辣椒太辣了……你帮我把菜端出去!”
“嗯!”葛根恨不得立刻就起身,刚才强撑着只是因为她还没出去,他一个男子汉怎么可以先出去,太丢脸了!