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第121章 南空禅茶(2 / 2)

智空点点头:“南空禅芽,这个名字好。”

我也觉得林若曦起的名字更空灵,不禁握住她的手说:“若曦,谢谢你,给这茶叶赋予了灵气。”

林若曦美目看了我一眼,将小手从我的手里抽出,顺势抓起智空炒好的茶叶放在鼻尖嗅着,笑着说:“好香的茶。”

夜色渐晚,我从包里取出五千元,给负责烧火的大叔,让他把钱给那几个村民分一下,这几天辛苦一下,帮智空师傅采茶烧火做饭。

他一直推辞不要,我强行塞到他口袋里,这才作罢。

回去的路上,我想起了上次吃的豆花鱼,便带着她们三个去那家饭馆。

三个人对豆花鱼赞不绝口,曹可馨说:“这鱼肉肥嫩不腥,豆腐嫩而不烂,好吃。”

林若曦说:“这应该是草鱼,滑爽细嫩,好吃。”

陈美美吃的很开心,嚷嚷着要喝点啤酒,不然对不起这美味。

我要了盘凉拌黄瓜和花生米,笑着看她们吃。

“南哥,我中午说在山上建一个茶叶手工炒制厂,你有什么打算?”曹可馨问我。

“过几天我要带设计师到智空师傅那里去,谈谈南空寺的重修的设计图,正好顺便看看山上的场地,让他也做一个规划。王敏她们要找当地的有关部门咨询寺庙重修的手续,到时候也问一下这山林归谁管理,我们把它承包下来,成为我们的茶山,然后再申请建厂,真正拥有我们的茶叶生产厂,尽管是手工炒制,但毕竟是属于我们自己的品牌。”我把我的想法告诉了她们。

“若曦今天给我们的茶起了个好名字,我们可以以它做文章,把南空禅芽作为我们第一个自有的高端品牌推出去,毕竟是手工炒作,还是智空大师亲手做的,产量稀少,要把它好好宣传一下,成为我们公司的拳头产品。”

“就是产量太低了,估计智空大师也做不出多少斤吧。”曹可馨担忧的说。

“我们今天采了有二十斤鲜叶,智空大师估计要叫人帮忙一起炒,才能做完。估计也就五斤干茶。”

“啊,这么少,我们宜宾那里茶农一天可以炒三十多斤呢。”陈美美惊讶的说。

“这是芽头茶,每次放锅里杀青都只有二三两鲜叶左右,要慢工出细活。估计今天晚上智空师傅要炒到后半夜去。”我摇摇头,手工茶太麻烦了。

“智空师傅说附近有年纪大的村民会炒茶,看能不能多找几个人,来帮忙一起炒。”我想起智空说的话。

把曹可馨和林若曦送回家,我和陈美美这才回去。

林若曦下车的时候,我一再嘱咐她买云南白药喷一下,她笑着答应了。

到了家里,陈美美嚷嚷着今天腰酸腿疼,让我也给她按摩,说连林若曦脚扭了我都能治好,手法肯定不错。

没有办法,只好让她躺在沙发上,敷衍的给她捏了一番,她闭着眼睛享受的很,然后我借口要给叶采薇通视频,把她丢在客厅里了,她气的踹了我一脚,不再理我了。

上次从老家回到重庆,叶采薇带了一大堆东西回宜宾,妈妈给她榨了好几壶芝麻油,纯纯的小磨香油。又给她采了野荠菜过水后晒干,装了两麻袋,让她带回去吃。

叶采薇在视频里对我说:“猪头,我把阿姨送的小磨香油分给了亲戚们,他们说特别香,炒好菜后加一点点就特别好吃。”

“恩,大宝,现在世面上的麻油都是直接压榨的,我们老家自古就产优质芝麻,用石磨慢慢研磨,然后在大锅里慢慢震荡,用勺子一点一点把油从油浆里舀出,可麻烦了,自然香的很。”

“今天怎么带美美她们一起去了南空寺,去采了新茶,我们还起名叫南空禅茶,到时候做好了,我给你邮寄一些,你好好品尝一下。”我告诉了叶采薇采茶的事情。

“行,你别累着了,早点休息吧。”她笑着给了我一个飞吻。

第二天一大早,我带着曹可馨,继续去南空寺,其他的人昨天都是做鸟兽散了,今天我就没叫她们了。

智空和尚和一个六十多岁的大爷两个人还在炒茶,周围竹匾上放着炒好的茶叶,散发着香气。

智空指着玻璃杯子说:“可以品新茶了。”

我抓了一些茶叶放入玻璃杯,注入热水,没过茶叶后,轻轻的摇晃着,香气芬芳馥郁。

我把另外一个玻璃杯递给曹可馨,她接过来闻着:“好香,今年香气胜过去年。”

我把两个杯子的水注满,茶叶如同一根根银针,飘舞在杯子里上沿,有的缓缓飘落在杯底。

“今年的芽头肥硕的很,形态更好看。”曹可馨笑着品了一口。

“好甜…”她不禁赞叹。

我看着缓缓下沉的芽头,默默的数着时间。

“一分钟,芽头都下沉了。手工茶的下降速度快的多。”望着杯底竖立聚集的芽头,我对曹可馨说。

“今天一大早,十几个老乡就上去采茶了,今天鲜叶会比昨天更多。”智空神采奕奕,似乎根本没有疲倦。

“昨天晚上忙到几点?”我关切的问他。

“做完就休息了,没看时间。”他语气平淡的说。

接近中午,有两个大叔背着竹篓,把鲜叶送下来,我和曹可馨在屋檐阴凉处把鲜叶摊在竹匾上。

买得青山只种茶,峰前峰后摘新芽。烹煎已得前人法,蟹眼松风朕自嘉。

这是明代大名鼎鼎的唐伯虎的诗,望着这满山的青翠之色,我不禁在思考如何把这茶山利用起来,买得青山种茶。

曹可馨收拾完鲜叶,看我望着山峰发呆,便问我:“南哥,想什么呢?”

“要是我们把这山峰的林地承包下来,上面建个手工作坊,白天采茶制茶,清风拂面,夜晚住宿南空寺,暮鼓晨钟,好不悠闲自在…”

曹可馨脸色一红,笑着说:“南哥你年纪不大,怎么想起归隐山林的生活了,你就舍得昨天那群莺莺燕燕的美女们啦?”

“只是见景生情而已!”我老脸一红。

“要是能承包一下,作为我们茶叶公司的第一个生产基地,也算是正式跨入了茶叶这个行业了,毕竟有自己的茶山了。”曹可馨感慨的说。

“一定会的,不仅在这里,还要在云南、福建、安徽…每个产茶的大省都要有我们的生产基地…”我笑着对曹可馨说。

忙到深夜,智空才把茶叶全部炒制出来,明天有的茶叶还要复炒。

我送曹可馨回家,时间已经是凌晨了。

车上茶香四溢,是智空这两天的辛苦的成果,仅得干茶不到十斤。

头采的手工芽头茶,制作之难,可见一斑。