江雪晨立刻开始处理这些猪肉,江雪晨是想要剁碎猪肉做一些腊肠和罗汉肚的。
但是剁肉的时候,实在太累人了,江雪晨的心里面,甚至在想,要不先搞一批绞馅机出来?
毕竟靠手剁手,没一会就手臂酸麻了。
母亲这时候也从邻居家借了两把刀,加入了剁肉的大军。
两人剁肉,全都累的虚汗淋漓。
江雪晨剁完肉以后,一屁股坐在了地上,心想,一定要,弄一个绞肉机。
以后家里,天天包饺子。
都说灵感来源于生活,这零感,立刻就来了。
江雪晨把所有的小肠里面全都灌入了肉馅。
就连的猪肚儿里面,也灌上了肉馅。
肠子做成腊肠,猪肚儿做成罗汉肚儿。
猪骨则是和猪头一起下锅熬煮,香味那叫一个好闻。
就连村里面的几只野猫,都在江雪晨家的门外馋的嚎叫。
江雪晨一弄就是一下午,直到天色黑暗,才处理完所有的猪肉。
猪大骨和排骨直接端到了房间里面,江雪晨说道:“老婆,老妈,来吃大骨肉了,趁热吃,最好吃了。”
三人围坐在一起,大口,大口的吃着拆骨肉。
江雪晨拿着一根自己吃剩下的骨头,放在了小江飞的嘴唇里面,让小江飞吮吸个肉香味。
“真好吃,如果雪晨开个饭店,也一定能赚钱。”母亲在一侧说道。
“青柠也附和道,确实好吃,只不过现在吃了炖大骨,过年我们吃啥?”
“现在日子好了,天天都是年。新年的时候,我看看能不能在村里面,收两只野兔子,麻辣兔肉,应该也不错的。”江雪晨说道。
青柠点了点头,然后说道:“今天吃饭,怎么总感觉少点什么似的?”
“我艹,以前吃饭,肯定江月最积极啊,我今天忙着剁肉,忘记把江月接回家了!”
江雪晨说话的时候,紧闭的房门被江月打开。
她在校门口等着江雪晨来接她,可是江雪晨没来。
她一路从红星镇走回来的啊,此时她的头上冒着白烟。
她的眼睛看着一桌子炖骨头,眼泪哗哗的流。
她像沙漠中的旅者见到绿洲一样,扑到肉盆上,用力死咬着为数不多的大骨头。
“三哥你不接我回家,还在家里面躲着吃大骨头,你可太让我失望了,,你知道的,我最喜欢的就是新年炖肉了,这种事情,竟然不等我。”
江月一边啃着骨头,一边哭。
在悲伤与吃,她是两手都要抓,两手都要硬。
江雪晨对江月说道:“好了,是三哥今天杀猪,把你上学的事情给忘了,为了补偿你,下下周末,带你去动物园玩。”
“为什么不是这周?”
“这周你们学校考试,你给我好好的烤,这周考砸了,去了动物园,我把你扔到后山里面当猴子。”