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第1205章 炼油(1 / 2)

通过社员们精心的照料和喂养,猪吃的放心,长得自然也结实,炸出来的猪油自然更香。

别说是张大妮、宋丰美这样的本土人,就是她现在几顿不吃,也想得慌。

这不家里几乎隔段时间就要买坨猪肥油回来炼油,这些天吃的还是张大妮那天拿来的小半碗,眼看着日益减少。

别看小岗生产大队这几年自主养猪、养羊产业发展的很迅猛,规模也逐步加大。

可现行的生产制度还是以集体主义为核心,一切听组织指挥,不允许私人、私下交易。养大的猪和羊定期要上缴公社,再依据贡献额度进行分配。

仅有的好处是过年的时候,有贡献的社员会得到一定的钱粮补助。当然公社也会睁一只眼闭一只眼,让你们私下处理一到两头猪,用于社员分配。

两头猪整个生产大队分,能分配到手里的量肉眼可见。

平时想吃上猪肉很难,不仅要钱和肉票,还需要运气。

县城隔三差五会有一定份额的猪肉,想买肉就需要赶早去排长队,同时能买到多少全凭运气。

至于想要买到肥嘟嘟的五花肉,那更是不容易。毕竟大家伙都想买肥的,骨棒、瘦肉这些压根不受人待见。

沈清清从空间拿出来这块肥油膘,那可足足有近二十斤的重量。不是她想冒头,实在是没有更小的,再说自己好不容易出一次手,弄少了总觉得亏得慌。

原本她还担心没法交代,谁知宋丰业半点不觉得惊讶,反手朝着她一个大拇指:“媳妇儿,你可真牛!”

随后看出她的担心,安慰道:“没事,到时候我就说托战友帮的忙,爹娘不会多想。”