威城还有很有特色的东西,便是鲅鱼水饺。
街头上有不少专门卖鲅鱼水饺的店。
冯正明则是领着三人一起,在街头上找了一家小摊子吃了一顿。
搭配上很有威城特色的干炸小黄鱼。
到威城第一顿饭,让四个人吃的相当美好。
在休息了一天后,四个人一起在威城各处逛了逛。
这次冯正明专门去威城本地一些市场上看了看。
有了在烟城的经验,他已经在心里决定,要多了解各地不同城市的一些特色。
尤其是各地市场上比较常见的一些食材。
这样可以在之后在各地开分店的时候,根据各地的特色去做出一些调整。
比如在威城如果开分店,冯正明觉得威城特色的海鲜疙瘩汤必须要有。
在烟城则是不做海鲜疙瘩汤,而是做海鲜焖子。
这样两地会有一些区别。
哪怕是两个城市非常近,也可以让人体验到不同的美食。
在威城的市场,冯正明他们依旧是看到大量海鲜,各种鱼虾可以说都相当便宜。
威城区域不算大,但
冯正明他们沿着海岸线一路走,专门到了位于地图角落里的荣成。
这里是传说中,当年京城烤鸭师傅传承的地方。
冯正明他们倒也没有想过要在这里找到当年烤鸭师傅传人。
不过来到这里,冯正明还是想起了如今在干饭铺的孙德才。
还专门按照孙德才告诉自己
孙德才父亲也是一个当地的厨师。
在当地开了一家自己的餐馆。
得知冯正明的身份,孙德才父亲相当热情。
“哎呀,是状元来了,是不是我们家德才在你那边出了什么问题?”
冯正明笑着回应:“叔叔您别这么称呼我,我不过是一个很普通的厨师,您叫我小冯就行,德才在我那边干得很好,我这次是出来游历我们齐鲁大地,经过这边,来看看您。”
孙德才父亲点点头:“我听德才写信回来说了,说是在您手底下学了不少东西。”
冯正明依旧保持微笑,表示自己也很看好孙德才。
一听冯正明表示他也看好儿子。
孙德才父亲赶紧问:“冯状元,既然您也看好我们家德才,不知道他有没有资格,拜您为师?”
冯正明笑着回应:“德才他肯吃苦,基本功也很扎实,现在在我那边也干的很好,不过我暂时还不打算收徒的,所以可能德才暂时不能拜我为师。”
听到冯正明这么说,孙德才父亲多少有些失望。
看得出来,孙德才父亲对儿子有着挺大期望。
不然他也不会把儿子先送去职校从基础学厨,然后又同意儿子到泉城去实习。
现在儿子能留在泉城,还能在冯正明这位全国烹饪大赛状元手下。
让父亲真的是相当满意了。
甚至平时在一些亲朋好友面前,孙德才父母也都相当有面子。
每当别人问起的时候,他们都会骄傲表示自己儿子在泉城,就在状元的馆子里工作。
自然,本地亲朋好友没有一个不夸奖孙德才有本事。
冯正明和孙德才父亲聊了一会,便问对方有没有想过让孙德才回来?
听到这话,孙德才父亲有一点点激动。
“回来?冯状元,是不是你觉得德才他不行?所以不想让他继续留在你那边干了?要把他给赶回来?”
冯正明看到孙父是明显有些激动,他赶紧安抚。
“不是的叔叔,德才真的很好,我没有要辞退他的意思,我只是在想,你们似乎只有德才一个儿子,他如果不回来,以后你们老了之后,会不会没有人照顾?”
孙父严肃表示:“我们不用他照顾,只要他把手艺学好,以后能成为一位跟状元您一样的好厨师,我们就满意了。”
这个时候,一直没有说话的孙德才母亲也开口。
“德才还有一个妹妹,以后我们老了,还有他妹妹照顾,他只要把事业干好就行。”
对孙德才父母这么说,冯正明自然也不好再说什么。
显然,孙德才父母在他身上寄托了极大期望。
尤其孙德才父亲也是一个厨师。
他自然很希望儿子可以干的比自己强。
儿子如今在泉城,已经比他要强很多。
父母当然都不希望儿子再回来。
冯正明思考了一下,觉得以后或许能让孙德才把父母和妹妹都接过去。
当然,还是要看孙德才之后的发展了。
他距离在泉城真正站稳脚还存在一定的差距。
而且孙德才很年轻,冯正明也有想要培养他,以后跟自己走出齐鲁的意思。
所以也需要帮孙德才把家里给安排好。
冯正明觉得,或许以后可以把开在威城干饭铺分店,交给孙德才家里帮忙经营。
当然,这方面暂时不好跟孙德才父母多说。
而且要不要在威城开店,还需要看烟城开店是不是顺利。
和孙德才父母交流了一番,也见到孙德才妹妹。
是一个很漂亮的女孩子。
从身上的穿着看得出,父母对女儿也是很好。
穿着打扮上,冯正明看着甚至觉得,妹妹要比孙德才更时尚一些。
女儿倒也很懂事,会帮父母干一些力所能及的活。
得知冯正明是全国状元,是哥哥现在的老板。
女孩子也对他非常好奇,问了冯正明挺多的问题。
冯正明对女孩印象不错,对她的问题都会尽量给出回答。
最后冯正明问了女孩一句:“你哥已经在为成为一名好厨师努力,你以后想要做什么?”
女孩似乎没有想过以后做什么这个事情。
所以被冯正明一问,女孩反倒一时之间不知道该怎么回答?
再仔细想了想,女孩给出自己的回答。
“我想考个大学,以后毕业能在我们这有一份工作,方便照顾爸爸妈妈。”
女孩的回答让冯正明一愣,倒也很快明白女孩所谓大学以后在本地有一份工作的意思。
显然是想要进本地的编制内工作,不用像她哥哥一样离家,可以离父亲近一些,平时也能方便照顾父母。
对女孩的想法,冯正明并没有发表任何意见,他觉得应该尊重每个人选择。(本章完)
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