四师兄王家梁和妻子,晚上也要回家去陪家人。
毕竟王家梁之前两年时间一直都在国外,这趟回国还是要多陪陪家里人。
六师兄张明海觉得晚上没什么事情,便和冯正明他们一起。
回去路上,冯正明向大师兄李辉东问了食堂那边情况。
李辉东也没有跟师弟们隐瞒。
“食堂我跟姐夫已经和厂子里说了,年后我们就退出,不再继续承包食堂,方建是挺高兴的,觉得我和姐夫识时务,还跟我们说,要雇我们给他接着干。”
杨斌听了忍不住说:“那老小子可真不要脸。”
曹志国和张明海也都同意。
冯正明反倒笑起来:“不知道他如果知道,大师兄你们离开食堂,要在啤酒厂那边经营一家干饭铺,他会是一个什么反应?”
李辉东听了笑起来:“恐怕方建能被气死。”
杨斌想了想问:“大师兄,要不先让张磊和杨鹏到干饭铺的老铺干一阵,新铺子那边交给我,看我不抵死承包食堂的方建。”
冯正明倒是赞同三师兄的办法。
“三哥说得对,先让张磊和杨鹏他们到老铺干,可以避免一些麻烦。”
李辉东摇头说:“老三你去那边的话,也会有危险。”
停顿一下,大师兄接着说:“方建真承包了食堂,你们在那边开干饭铺,肯定要影响到食堂的生意,他知道了一定会想办法对付你们。”
杨斌毫不畏惧:“让他来呗,我们还怕他不成?”
李辉东一脸严肃地说:“论手艺,方建找的人肯定不如你们,但方建那人很阴险,手艺上斗不过你们,肯定要下黑手的。”
曹志国和张明海听大师兄这么说,顿时也都有些担忧。
方建毕竟是啤酒厂的副厂长。
他在啤酒厂那边肯定算是有些势力。
至少那边一些街头巷尾的痞子,他肯定是要比杨斌他们都更熟悉。
他承包了食堂,手艺上比不过干饭铺。
被干饭铺抢走了生意。
方建极有可能狗急跳墙,让那边的一些痞子上门找麻烦。
曹志国说:“大师兄,如果方建真的让痞子上门找麻烦,就算是张磊和杨鹏在那边也没什么用吧?”
李辉东一脸认真解释:“张磊和杨鹏毕竟在食堂干了有几年,跟啤酒厂里和周边一些人都熟悉,他们两个在那边能帮忙说和。”
被大师兄这么一说,让冯正明的其他几位师兄都有些担忧。
大家都担心方建背后玩阴的。
那冯正明投入在那边开干饭铺的钱,岂不是要打了水漂?
冯正明这个时候笑着说:“大师兄你们不用担心,你们忘了,这次去那边的还有姚振辉呢?姚振辉他家就是那边的,他对那边比张磊和杨鹏更熟悉。”
这话提醒了几个师兄,他们也顿时不那么担忧。
冯正明又提起了两个可以帮忙的人。
“还有我们可以提前找一下刘勇锋和刘大兴,有警察帮忙的话,还用怕那边的痞子?”
听冯正明这么说,让师兄们彻底放松下来。
杨斌更是笑着说:“我们都忽略了正明现在的身份,他可是全国烹饪大赛的状元,省里和市里对他都是很支持。
方建他真敢背后下黑手,不让正明在那边新开的干饭铺营业,正明告上去了,还不把方建他的副厂长位子给撸掉?”
冯正明摇头说:“最好还是不要走到那一步。”
李辉东也同意:“没错,真的那样做,正明要担上挺大的人情。”
杨斌说:“那我们就找警察嘛,刘勇锋和刘大兴他们跟正明关系都不错,刘大兴现在是负责那一片的警察,刘勇锋听说已经进了市局。
有两个警察帮忙,我们正经做生意,肯定不用怕那边的痞子捣乱。”
李辉东听后点点头,觉得这确实是很好的办法。
其实这一切早就在冯正明最初算计中。
他在离开食堂后,一直都关注食堂那边大师兄的情况。
所以大师兄在食堂遭受到的一切,冯正明都很清楚。
这一次,冯正明不光要给大师兄找个更能发挥大师兄能力的位置。
更重要的是,他在啤酒厂那边开干饭铺,就是冲着方建去的。
他很清楚大师兄一旦退出食堂承包。
方建一定会想尽办法承包下食堂。
冯正明就是要在那边开一家干饭铺,用手艺和物美价廉,挤兑方建接手的食堂,抢走方建食堂的生意,让方建从接手食堂就开始亏。
毕竟对方欺辱了自己大师兄,那自己就一定要给对方一点颜色瞧瞧。
过去冯正明只能旁观,因为他没有足够的能力和手段。
现在不一样了,自己已经时全国烹饪大赛的状元。
是鲁菜最年轻的新一代大师傅。
获得省里和市里的重视。
手上还有冯家干饭铺和汇泉楼两家在泉城闻名遐迩的店。
有这个能力不展示展示力量,不是和锦衣夜行一样?
冯正明目标很明确,要帮大师兄出这口恶气,要压住方建一头。
除了帮大师兄出这口恶气之外。
这也是他拓展自己干饭铺生意的第一步。
干饭铺不像是汇泉楼,做的是一种低成本以量取胜的生意。
而且冯正明一开始的目标,要把冯家干饭铺干成连锁店,成为一种中式快餐的模式。
过去是人手不够,现在已经有足够人手,便要开始踏出第一步。
选择啤酒厂那边的原因,一来是因为其他厂子都不太行的情况下,啤酒厂的效益依然还是很稳定,厂子里的人工资还算稳定。
二来大师兄承包啤酒厂食堂期间,已经在食堂里推出了把子肉。
当时大师兄用的配方就是冯正明给大师兄的。
所以那边人已经吃惯了冯家干饭铺的把子肉味道。
大师兄不再承包啤酒厂食堂,自然不可能把把子肉配方留给方建。
那么已经吃惯了冯家干饭铺把子肉,啤酒厂那边的人,很自然会成为冯正明在那边开新铺子的忠实客户。