“爸爸，啥时候下大酱啊？”
第二天一早，吃完了饭后，豆豆就等不及的问了一句。
“马上就下，下完了大酱咱们就给丹丹姐姐送叫花鸡去。”陈铁柱说道。
“那今天还能接着整吗？叫花子鸡好吃。”豆豆可怜巴巴的问道。
把陈铁柱都逗乐了。
小家伙虽然馋，但是也不是那么护食。可是现在呢，就为了叫化鸡纠结上了，可见这个是真的对了小家伙的胃口。
“爸爸，还能吃吗？”看到他光乐不说话，小家伙又问了一句。
“那我大闺女想吃，必须没问题啊。先帮爸爸下大酱，今天叫化鸡和鹌鹑蛋罐头都给豆豆安排上。”陈铁柱说道。
豆豆那叫一个美啊，小嘴乐得合不拢。
只不过小家伙美丽的小心情在陈铁柱把酱块子给拿出来之后，一下子就跑光光了。
这都是啥玩意啊？
黑的、绿的，长毛的……，看着都吓人。
小小的人也记着呢，当初也跟爸爸摔酱块子来着。可是它咋就长成了这样？
“豆豆啊，咱们下大酱其实就是靠这些菌来发酵呢。一会用刷子帮爸爸把酱块子上的这些毛都给刷掉，好不好？”陈铁柱说道。
“嗯……，爸爸刷，豆豆给爸爸加油。”
看了一眼黑黑绿绿的酱块子，豆豆选择了战略大转移。
这活咱可不干，那个毛瞅着都害怕。
这就让陈铁柱的心里边很感慨了，小家伙除了怕大咕咕噜之外，又有了一个害怕的东西，不容易啊。
盆子里装好水，沿着酱块子的裂缝掰开，然后他就拿着刷子咔咔的刷了起来。
就像他说的那样，你整完的酱块子要是溜干净的，那个酱不带好吃的。
究竟酱块子里的菌是啥菌他不知道，但是这玩意就靠这个来发酵。菌越多，下的酱就越香。
第一篇刷完之后，这盆水也变得花花绿绿的，豆豆小朋友都懒得给他加油了，也躲得老远。
又换了一盆水，小家伙这才凑过来。
“咋样，要不要给爸爸帮忙啊？”陈铁柱逗着小家伙问道。
豆豆皱起小眉头，现在的酱块子看着好像没有那么吓人了。
纠结了一会儿，还是点了点小脑袋。
只不过就算是下定了决心，小家伙也是有些抗拒的。很是紧张的拿起一块酱块子，小眉头都凑到了一起。
“放心吧，它不咬人的。”陈铁柱哄了一句。
也是感受到自己的小手没啥别的感觉，多少让豆豆有了些信心。然后就学着陈铁柱的样子，拎着刷子帮忙刷。
这也就是啥呢，很多时候让人恐惧的事物，在真正接触之后，也就能够突破这层心理障碍了。
豆豆小朋友第一块酱块子刷得有些勉强，但是第二块拿起来之后，那就成了熟练工，小脸上也有了笑模样。
“我的天啊，豆豆咋这么厉害啊，刷得成好了。”陈铁柱夸了一句。