这房家酒楼因为有了烈酒，本就生意火爆，如今又有了这新式炒菜，那房家酒楼的生意岂不是更上一层楼？！
武媚娘闻言，一脸的喜色。
接着，房俊又返回了书房，卢氏婆媳和武媚娘见状也连忙跟了进去。
房俊拿起一摞宣纸，摆在了案台上，然后拿起一只自制的炭笔，在宣纸上画起了素描。
“二郎，你这是做甚？”武媚娘指着宣纸上那画的活灵活现的一条鲫鱼，妩媚娇俏的脸上满是好奇之色。
“这个叫菜单！”房俊嘿嘿一笑。
菜单？
众人闻言，顿时都懵逼了，这菜单她们自然知道，不就是菜品的名字吗？可房俊怎么画起画来了？
呃，不对呀！自家二郎什么时候会画画了？！
众人这才反应过来，望向房俊一脸的震惊。
在场中的三女俱都是名门之后，这文化素养自然不是一般人可比的。
这房俊作画的手法她们还是第一次见，看着房俊只不过是寥寥几笔，便把那条鲫鱼画的是活灵活现仿佛要跃纸而出一般，众人的心中不由泛起了滔天巨浪！
房俊这画技俨然有自成一派的架势啊！
房俊画完之后，便在旁边写上了菜名，顺便注明了菜品的功效，比如多吃这红烧鲫鱼有健脾利气，和中去湿，增强体质的作用等等。
接着，房俊又把如今在大唐的一些常见菜系全部绘画成册，还去外面找来了一些嫩绿树叶，把它们捣碎成汁给图画上了色，他这一番骚操作直接把武媚娘三女看得是一愣一愣的。
“二郎，你这新式炒菜法太过简单，对外也瞒不了多久的，估计没过多久就会被其他酒楼学了去，到时恐怕会给别人做嫁衣啊！”
武媚娘实在是不想打击房俊想把酒楼做大做强的积极性，但这无论是炒菜还是画册菜单这技术含量都不高，只要房家一经推出，那长安各大酒楼肯定会纷纷效仿！
对呀！房俊闻言，不由猛地一拍脑门，这个时代可没有什么专利保护法啥的！
不行！咱得搞一个科技与狠活震慑这帮宵小一番！要不然自己这边累死累活的，指不定就给哪个不要脸的做了嫁衣了！
可是在这个一没机器，二没设备的大唐弄什么科技与狠活呢？房俊想到这，顿时又犯难了。
对了，盐！房俊的目光无意间瞟到了灶台上放着的半碗粗盐，眼睛猛的一亮。
这如今大唐吃的可都是粗盐，这盐的味道并不纯粹，咸中带苦又带一点涩，且色泽黯淡，白中带黄，大小颗粒不均匀。
比起后世房俊吃的那种如雪花一般颜值高又加了碘的细盐，简直有云泥之别。
“媚娘，马上去库房取一斗盐过来！”说干就干，房俊顿时一脸兴奋的望着武媚娘，急声说道。
“二郎，你取那么多盐干嘛？这里还有半碗呢，咱也吃不了那么多啊！”武媚娘妩媚的俏脸满是疑惑。
这盐的食用量又不大，这半碗盐足够用半个月了都！
“你去取便是！等会儿我给你个惊喜！”房俊也不答，只是一个劲的催促。
卢氏，杜氏和武媚娘三女像看傻子一样看了他一眼，也没再说话，三人径直走出厨房拿盐去了。